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Presentación de purés de alimentos sólidos

Presentación de purés de alimentos sólidos

Con el Día de Acción de Gracias a la vuelta de la esquina, muchos padres primerizos empiezan a pensar en hacer que el bebé participe en la comida familiar. ¡Introducir los alimentos sólidos es un hito importante y emocionante en el desarrollo de tu bebé! Es importante que los introduzcas en el momento adecuado. A continuación, te ofrecemos algunos consejos útiles de nuestra directora del programa Parent & Me , la Dra. Jill Campbell, sobre cuándo y cómo introducir los alimentos sólidos en la dieta de tu bebé y qué alimentos probar primero:

 

1. Comience a darle alimentos sólidos por la mañana o a primera hora de la tarde. Déle a su bebé su primera comida cuando no tenga demasiada hambre ni esté demasiado lleno.

 

2. Consulta con tu pediatra. A menudo El aguacate , la batata, la calabaza, las judías verdes, los guisantes, los melocotones, las peras, los plátanos , la quinua, la cebada y la avena son buenos alimentos para empezar. No utilices una mezcla de alimentos , porque si tu bebé es alérgico a alguno de esos alimentos , no sabrás cuál es.

 
3. Al principio, probablemente comenzará con una toma al día. La cantidad puede ser tan pequeña como una o dos cucharaditas o tan grande como dos cucharadas. Al principio, haga que la comida tenga una consistencia muy espesa agregando leche materna , fórmula o agua . ¡Nos encantan las nuevas cucharas de entrenamiento y cuencos de vapor de Olababy diseñados específicamente para el destete dirigido por el bebé!

4. Después de unos días del primer alimento , deberías poder introducir otros sólidos.

5. Al principio, es posible que al bebé no le gusten los alimentos sólidos. Puede que haga muecas ante cualquier alimento nuevo. Tenga paciencia. Ofrézcaselo con frecuencia . Después de 5 a 15 veces, ya no le parecerá nuevo. Pero no lo fuerce, nunca. Simplemente ofrézcale la cucharada unas cuantas veces. Si se resiste, respételo y vuelva a intentarlo en la siguiente comida. No querrá asociar los nuevos sabores y texturas con dificultades.

 

6. Muchos sugieren esperar . de tres a cinco días después de introducir un nuevo alimento, antes de introducir otro para ver si su bebé desarrolla algún signo de alergia . Es posible que desee probar nuevos alimentos por la mañana, de modo que tenga todo el día para ver si se produce alguna reacción alérgica. Un sarpullido que suele comenzar en la cara, diarrea o vómitos pueden advertirle que debe dejar de darle al bebé el nuevo alimento. El bebé tiene menos probabilidades de sufrir una alergia si la alergia alimentaria es hereditaria en la familia. Si cree que está observando una reacción , consulte con su pediatra . Las sibilancias, la urticaria o los desmayos son reacciones graves y muy poco comunes a esta edad. Si esto sucede , llame al 911 de inmediato.

 

7. El bebé puede intentar agarrar la cuchara. Déjele que la sostenga e intente usarla. Es posible que descubra que para usted es mejor una cuchara con un mango largo, mientras que para el bebé es mejor una con un mango corto.

8. No continúes la comida una vez que tu bebé haya perdido el interés.

9. Alrededor de los ocho o nueve meses de edad (una vez que el bebé domina el agarre de pinza), está listo para comer con los dedos. La leche materna o de fórmula sigue siendo el alimento más importante hasta que el bebé cumple un año.

Agua: cuando introduzca los alimentos sólidos, puede comenzar a darle a su bebé un poco de agua después y entre las comidas (consulte con el pediatra). Esto ayudará a los riñones del bebé a diluir los productos de desecho de los alimentos. Puede comenzar con tan solo una cucharada y aumentar lentamente la cantidad hasta que el bebé beba entre 4 y 6 onzas de agua por día. (Recomendamos usar un vaso con sorbete con peso como el vaso entrenador con pajita y cierre de clic de Munchkin en cualquier ángulo ). Mantenga este máximo hasta que el bebé tenga un año.

Algunos pediatras recomendarán usar solo agua "destilada", mientras que otros dirán que cualquier agua embotellada normal está bien (no agua mejorada), y muchos notarán que el agua del grifo es en realidad mejor que el agua embotellada dependiendo de la calidad del agua del grifo que puede buscar en el sitio web.  Sitio web de la EPA .

La mayoría de los médicos dicen que los bebés mayores de seis meses deben tomar 0,25 mg de flúor al día. El contenido de flúor en el agua se mide en ppm o partes por millón. Por lo tanto, su bebé debe beber agua con flúor de 0,7 ppm. No existe una recomendación oficial de la AAP o la ADA sobre la cantidad de agua que un bebé debe beber al día, pero muchos médicos sugieren entre 2 y 6 onzas al día para un bebé de 6 meses en adelante.

Por lo tanto, si el agua de su ciudad natal contiene flúor y es de buena calidad, muchos médicos preferirán esta agua del grifo al agua embotellada. Si prefiere utilizar agua embotellada que no contenga flúor, consulte a su médico si cree que su bebé debería recibir un suplemento de flúor o no.  En definitiva, para estar seguros, ¡creo que es una buena conversación para tener con tu pediatra!

Jugo de frutas : Muchos pediatras no recomiendan el jugo durante el primer año porque su dulzura puede hacer que el bebé sea más propenso a rechazar el agua sola. Además, la fruta entera tiene más fibra y es menos probable que cause caries dentales. Algunas excepciones podrían ser el jugo de pera o ciruela pasa si el bebé está estreñido. Sin embargo, si el bebé está estreñido, puede ofrecerle ciruelas pasas o peras en lugar de jugo de ciruelas pasas o peras. Además, como alternativa al jugo, puede intentar darle al bebé de 3 a 5 gotas de aceite de linaza orgánico en cada porción de puré. Si le da el jugo, a menudo es una buena idea diluirlo con agua a 1/3 Si bien no queremos que el bebé sufra estreñimiento, grandes cantidades de jugo de fruta pueden provocar heces blandas y ácidas . que puede causar dermatitis del pañal .

Alimentos que se deben evitar durante el primer año: No se debe dar miel cruda durante el primer año. Puede contener esporas que pueden provocar botulismo en los bebés. Nada que suponga un peligro de asfixia. Muchos pediatras recomiendan esperar hasta el año para ofrecer leche de vaca al bebé. En ese momento, lo que se recomienda normalmente es leche de vaca con un 2 % de grasa.

Anteriormente, se les decía a los padres que debían retrasar la introducción de alimentos altamente alergénicos, como huevos, maní, frutos secos, pescado y mariscos, durante meses o años más que otros alimentos. Sin embargo, estudios más recientes muestran evidencia que respalda la introducción de estos alimentos más pronto que tarde . Si el bebé no presenta signos de alergia (incluido el eczema) con los alimentos iniciales, se pueden introducir alimentos adicionales gradualmente, incluidos los alimentos altamente alergénicos (huevos, maní y frutos secos [aunque no frutos secos enteros debido al riesgo de atragantamiento], soja, trigo, pescado y mariscos). Si bien la leche de vaca puede no recomendarse hasta después de los 12 meses, el yogur y el queso se pueden dar antes del año. Nuevos productos, como Ready.Set.Food !, Se han creado como una forma para que los padres introduzcan y mantengan la exposición a la leche, los huevos y los cacahuetes en los bebés a partir de los cuatro meses de edad.

Heces: Es normal que las heces de su bebé cambien de color, tengan un olor más fuerte y que queden restos de comida sin digerir . Si las heces del bebé se vuelven blandas y acuosas y contienen moco,

Consulte con su pediatra.

 

Preparar comida para bebés en casa : usted puede optar por preparar su propia comida en puré para bebés por diversas razones: frescura, mayor variedad y textura, costo, evitar conservantes, etc. Si prepara alimentos frescos, no hay necesidad de agregar sal o azúcar. Recomendamos utilizar un robot de cocina para bebés como el BÉABA Babycook® para ayudarle a preparar frutas, verduras, carne o pescado.

Recomendaciones de libros:
Mi hijo: Alimentado con amor y sentido común por Ellyn Satter
Qué darle de comer a su bebé por Tanya Altmann , MD, FAAP